地の産物にこだわった素朴なおもてなし料理。
若鮎や飛騨牛ハリハリ鍋、良質な飛騨健豚を山椒醤油で炙り焼くなど、料理長自慢の会席をごゆっくりとお召し上がりいただけます。

※写真の料理は４名盛です。
※朝食も囲炉裏端でお召し上がりいただけます。
※休前日は３，０００円増。
※別途入湯税１泊につき１５０円を申し受けます。
※季節により料理、器等が替わる場合があります。

魚介類と飛騨牛をたっぷり使った囲炉裏端会席。
地酒を片手に心ゆくまでお愉しみいただける
よくばりコースです。

※写真の料理は４名盛です。
※朝食も囲炉裏端でお召し上がりいただけます。
※休前日は３，０００円増。
※別途入湯税１泊につき１５０円を申し受けます。
※季節により料理、器等が替わる場合があります。

このコースは極上の飛騨牛を炭であぶり焼きでお召し上がるのはもちろん、たたき、にぎり寿司、たき合わせなど、飛騨牛を余すことなくお愉しみいただけるコースです。

※写真の料理は４名盛です。
※朝食も囲炉裏端でお召し上がりいただけます。
※休前日は３，０００円増。
※別途入湯税１泊につき１５０円を申し受けます。
※季節により料理、器等が替わる場合があります。

このコースは新鮮な海の幸を炭火で囲み、じっくりあぶってお召し上がりいただくコースです。海老、ほたて、かに、烏賊、魚等日本海直送の素材をたっぷりとお愉しみいただけます。

※写真の料理は４名盛です。
※朝食も囲炉裏端でお召し上がりいただけます。
※休前日は３，０００円増。
※別途入湯税１泊につき１５０円を申し受けます。
※季節により料理、器等が替わる場合があります。